Jika membicarakan makanan dan minuman kuliner yang saat ini lagi booming dan naik daun maka pastinya banyak sekali variasi dan jenisnya, salah satu minuman kuliner tersebut adalah es sarang kuntilanak. Wah mendengar namanya saja kok sepertinya menyeramkan yaa?. Anda tidak perlu takut karena es sarang kuntilanak merupakan salah satu olahan minuman unik yang belakangan ini tengah naik daun dan sangat digemari oleh anak – anak muda jaman sekarang.
Kamis, 06 April 2017
ES SARANG KUNTILANAK
Jika membicarakan makanan dan minuman kuliner yang saat ini lagi booming dan naik daun maka pastinya banyak sekali variasi dan jenisnya, salah satu minuman kuliner tersebut adalah es sarang kuntilanak. Wah mendengar namanya saja kok sepertinya menyeramkan yaa?. Anda tidak perlu takut karena es sarang kuntilanak merupakan salah satu olahan minuman unik yang belakangan ini tengah naik daun dan sangat digemari oleh anak – anak muda jaman sekarang.
Selain memiliki nama yang unik, es sarang
kuntilanak juga terkenal dengan kesegaran dan kelezatannya. Sebelumnya
pasti kalian sudah pernah mendengar nama es unik lainnya seperti es buto
ijo dan es genderuwo. Sebenarnya konsep dari es menyeramkan ini hampir
sama, hanya saja yang membuatnya berbeda terletak pada bahan isian yang
digunakan dalam pembuatan es itu sendiri. Wah, pastinya sekarang Anda
sudah penasaran sekali dengan info resep sarang kuntilanak.
Namun sebelumnya Anda harus mempersiapkan
bahan – bahan untuk membuat es sarang kuntilanak. Bahan – bahan yang
diperlukan untuk membuat es yang satu ini terbilang cukup mudah dan
dapat di beli di pasar tradisional ataupun supermarket yang terdapat di
sekitar wilayah Anda. Baiklah yuk langsung disimak saja informasi resep
dan cara membuat es sarang kuntilanak yang menyegarkan dan enak di bawah
ini.
ES PODENG
Minuman itu sudah sangat akrab sekali dengan kehidupan kita iyalah
kan tanpa minum kita bakalan dehidarasi dong. Kini kami akan kenalan
kepada kalian semua yaitu resep cara membuat es podeng khas Bandung,
cuaca sedang panas-panas gini enakanya ya minum es yang memiliki rasa
legit dan nendang banget nikmatnya. Minuman yang satu ini selain
menyuguhkan kelezatannya yang begitu menggoda tampilannya itu loh
menarik sekali untuk di pandang, minumn yang satu ini sudah terkenal
sejak dulu akan tetapi keeksisannya masing terjaga sampai sekarang loh.
PUNCH MELON
1 Vote
Minuman segar yang terbuat dari buah asli memang selalu menjadi
sajian yang mnikmat. Seperti punch melon dengan campuran air soda ini
pasti menjadi minuman favorit kelarga dan tamu yang berkunjung ke rumah
Anda.
TANGGAL :
12/26/2012
EDITOR :
RETNO
PUNCH MELON
Ingredients
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
400 gram buah melon, kupas
100 ml sirup melon
1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
250 ml air soda tawar
300 gram es batu
400 gram buah melon, kupas
100 ml sirup melon
1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
250 ml air soda tawar
300 gram es batu
Cooking Steps
- Blender melon hingga halus. Saring.
- Campur blenderan melon, sirup melon,dan air jeruk lemon.
- Tambahkan es batu dan air soda. Sajikan.
SUMBER: http://sajiansedap.grid.id/Minuman/dingin/punch-melon
ES COCKTAIL
RESEP PRAKTIS (MUDAH) MINUMAN SEGAR ES COCKTAIL BUAH SEDAP, NIKMAT
Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) minuman es cocktail buah spesial :
- Melon 180 gram
- Semangka 180 gram
- Pepaya 180 gram
- Air kapur sirih 1 sendok makan dan air 2 gelas
- Minuman bersoda manis (tanpa warna) 520 ml
- Es batu secukupnya
Bahan bahan membuat (membikin) sirup minuman es cocktail buah spesial :
• Gula pasir 175 gram
• Kayu manis 3 cm
• Cengkeh 4 buah
• Air jeruk nipis 4 sendok makan
• Garam ½ sendok teh
• Air matang 1 ½ liter
Cara membuat / mengolah minuman es cocktail buah spesial :
1. terlebih dahulu membuat sirup yaitu semua bahan sirup dicampur kemudian direbus sampai mendidih. Angkat dan disaring. Biarkan hingga dingin.
2. buah dipotong-potong kotak atau sesuai selera, lalu buah tersebut direndam ke dalam larutan air kapur sirih. Angkat lalu buah dicuci bersih. Tiriskan.
3. siapkan gelas saji, masukkan buah, tuangkan sirupnya. Aduk rata. Tambahkan minuman bersoda serta es batu secukupnya.
4. es cocktail buah siap disajikan.
Demikianlah tips resep minuman Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah sebuah minuman sederhana yaitu minuman segar es cocktail buah special (istimewa) yang enak, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini bisa memberikan perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep minuman). Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Cara Membuat (Membikin) Es Doger Enak, Lezat". Atau anda bisa membaca artikel kami yang lainnya lagi “Cara Membuat (Membikin) Es Buah Enak, Lezat”.
SUMBER: http://www.cara-memasak-enak.com/2015/07/Resep-es-cocktail-buah.html
Rabu, 05 April 2017
ES PISANG
Bahan dadar :
-
100 gram tepung terigu serbaguna
-
1 butir telur ayam ukuran kecil
-
Sedikit garam
-
200 ml air
-
1 sdm air kapur sirih
-
2 sdm minyak goreng
-
2 tetes pewarna makanan, warna merah,kuning,hijau
-
Bahan bubur :
-
200 gram tepung beras
-
200 ml air
-
2 lembar daun pandan
-
Sedikit gula,garam,vanili
-
10 buah pisang raja
-
Sirup rasa coco pandan
-
Susu kental manis
-
secukupnya Es batu
Langkah
-
Untuk dadar : campur semua bahan adonan dadar,,*untuk detailnya bisa lihat dadar gulung coklat/lumpia dari resep yang pernah saya bagikan ya*. Bagi 3 adonan,beri masing2 warna. Masak sampai adonan habis.
-
Rebus/kukus pisang,jangan kupas kulitnya pada saat perebusan/ pengukusan. Jika sudah matang,angkat tiriskan. Kuliti.
-
Ambil 1 lembar adonan dadar merah beri 1 buah pisang,gulung sisihkan. Bergitu seterusnya untuk warna kuning dan hijau.
-
Bubur : masak air sampai mendidih beri sedikit gula,vanili dan garam serta daun pandan. Ditempat lain campur tepung beras dan air lalu aduk. Campurkan adonan tepung kedalam air mendidih. Aduk2 sampai mengental. Matikan api,dinginkan bubur.
-
Tata dalam piring, 3 buah pisang warna merah,kuning,hijau potong2. Ambil 1 sendok sayur bubur,taburi es batu, sirup coco pandan dan susu kental manis.
-
Es pisang pelangi siap dihidangkan. Selamat mencoba.😊SUMBER : https://cookpad.com/id/resep/1471721-es-pisang-%F0%9F%8D%8Cpelangi%F0%9F%8C%8
SUSU KEDELAI

RESEP SUSU KEDELAI
Berikut salah satu kreasi resep susu kedelai yang enak dan sederhana.
Bahan :
- 250 gram kacang kedelai, cuci bersih
- 1,5 liter air
- 150 gram gula pasir
- 3 lembar daun pandan, ikat
- 3 lembar daun jeruk
- Rendam kedelai dengan air hangat semalaman. Setelah mekar, cuci bersih dan buang kulit arinya.
- Blender dengan air sampai benar2 halus lalu saring.
- Rebus dengan api sedang dicampur dengan gula, daun pandan dan daun jeruk. Aduk-aduk terus sampai mendidih, jaga jangan sampai meluap.
- Setelah dingin saring dengan kain katun yang bersih. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.