SOP BUAH

Es Sop buah bukan minuman asing lagi bagi Indonesian, terutama yang tinggal didaerah bandung san sekitarnya, bahkan es sop buah ini juga sudah bisa diperdapatkan di kota-kota besar seperti Medan, Banda Aceh dll. Sop buah bukanlah minuman seperti kuah sop, melainkan campuran beberapa jenis buah-buahan yang ramu sedimikian rupa, tentu tanpa proses masak memasak seperti pada membat kuah sop. Langsung saja kita lihat resep membuat es sop buah segar serta bahan-bahannya.

Bahan:

• Alpukat
• Semangka
• Mangga
• Anggur
• Stroberi
• Melon
• Pepaya
• Timun suri
• Nanas
• Apel
• Kelapa muda, keruk

Cara Membuat Es Buah Segar

a. Membuat Kuahnya

• Susu kental manis
• Sirup cocopandan atau vanila atau sirup gula
• Es batu

b. Membuat Sop Buah

1. Buah-buahan yang sudah disiapkan, dipotong kecil-kecil dan disimpan dalam wadah
2. Siapkan mangkok kecil saat anda akan menyajikannya, masukkan kuahnya
3. Ambil potongan buah-buahan seperlunya dan masukkan dalam mangkok serta beri es batu.
4. Bagaiaman. sangat menggugah selera kan..Inilah cara membuat Sop buah segar lezat cita rasa Indonesia. Selamat mencoba dan menikmatinya

SUMBER :https://resep82.blogspot.com/2014/03/resep-membuat-es-sop-buah-segar-enak.html