ES SARANG KUNTILANAK

Jika membicarakan makanan dan minuman kuliner yang saat ini lagi booming dan naik daun maka pastinya banyak sekali variasi dan jenisnya, salah satu minuman kuliner tersebut adalah es sarang kuntilanak. Wah mendengar namanya saja kok sepertinya menyeramkan yaa?. Anda tidak perlu takut karena es sarang kuntilanak merupakan salah satu olahan minuman unik yang belakangan ini tengah naik daun dan sangat digemari oleh anak – anak muda jaman sekarang.

Selain memiliki nama yang unik, es sarang kuntilanak juga terkenal dengan kesegaran dan kelezatannya. Sebelumnya pasti kalian sudah pernah mendengar nama es unik lainnya seperti es buto ijo dan es genderuwo. Sebenarnya konsep dari es menyeramkan ini hampir sama, hanya saja yang membuatnya berbeda terletak pada bahan isian yang digunakan dalam pembuatan es itu sendiri. Wah, pastinya sekarang Anda sudah penasaran sekali dengan info resep sarang kuntilanak.

Namun sebelumnya Anda harus mempersiapkan bahan – bahan untuk membuat es sarang kuntilanak. Bahan – bahan yang diperlukan untuk membuat es yang satu ini terbilang cukup mudah dan dapat di beli di pasar tradisional ataupun supermarket yang terdapat di sekitar wilayah Anda. Baiklah yuk langsung disimak saja informasi resep dan cara membuat es sarang kuntilanak yang menyegarkan dan enak di bawah ini.

Read More

ES PODENG

Minuman itu sudah sangat akrab sekali dengan kehidupan kita iyalah kan tanpa minum kita bakalan dehidarasi dong. Kini kami akan kenalan kepada kalian semua yaitu resep cara membuat es podeng khas Bandung, cuaca sedang panas-panas gini enakanya ya minum es yang memiliki rasa legit dan nendang banget nikmatnya. Minuman yang satu ini selain menyuguhkan kelezatannya yang begitu menggoda tampilannya itu loh menarik sekali untuk di pandang, minumn yang satu ini sudah terkenal sejak dulu akan tetapi keeksisannya masing terjaga sampai sekarang loh.

Read More

PUNCH MELON

• 
  

1 Vote

Minuman segar yang terbuat dari buah asli memang selalu menjadi sajian yang mnikmat. Seperti punch melon dengan campuran air soda ini pasti menjadi minuman favorit kelarga dan tamu yang berkunjung ke rumah Anda.  

TANGGAL :

  12/26/2012

EDITOR :

  RETNO

PUNCH MELON

Ingredients

---

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
400 gram buah melon, kupas
100 ml sirup melon
1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
250 ml air soda tawar
300 gram es batu

Cooking Steps

---

Cara membuat:

1. Blender melon hingga halus. Saring.
2. Campur blenderan melon, sirup melon,dan air jeruk lemon.
3. Tambahkan es batu dan air soda. Sajikan. 
   SUMBER: http://sajiansedap.grid.id/Minuman/dingin/punch-melon

Read More

ES COCKTAIL

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MINUMAN SEGAR ES COCKTAIL BUAH SEDAP, NIKMAT

Bismillah...

Bahan-bahan dasar membuat (membikin) minuman es cocktail buah spesial :

- Melon 180 gram

- Semangka 180 gram

- Pepaya 180 gram

- Air kapur sirih 1 sendok makan dan air 2 gelas

- Minuman bersoda manis (tanpa warna) 520 ml

- Es batu secukupnya

Bahan bahan membuat (membikin) sirup minuman es cocktail buah spesial :

• Gula pasir 175 gram

• Kayu manis 3 cm

• Cengkeh 4 buah

• Air jeruk nipis 4 sendok makan

• Garam ½ sendok teh

• Air matang 1 ½ liter

Cara membuat / mengolah minuman es cocktail buah spesial :

1. terlebih dahulu membuat sirup yaitu semua bahan sirup dicampur kemudian direbus sampai mendidih. Angkat dan disaring. Biarkan hingga dingin.

2. buah dipotong-potong kotak atau sesuai selera, lalu buah tersebut direndam ke dalam larutan air kapur sirih. Angkat lalu buah dicuci bersih. Tiriskan.

3. siapkan gelas saji, masukkan buah, tuangkan sirupnya. Aduk rata. Tambahkan minuman bersoda serta es batu secukupnya.

4. es cocktail buah siap disajikan.

Demikianlah tips resep minuman Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah sebuah minuman sederhana yaitu minuman segar es cocktail buah special (istimewa) yang enak, sedap, nikmat dan lezat. Mudah – mudahan tulisan singkat ini bisa memberikan perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep minuman). Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Cara Membuat (Membikin) Es Doger Enak, Lezat". Atau anda bisa membaca artikel kami yang lainnya lagi “Cara Membuat (Membikin) Es Buah Enak, Lezat”.

SUMBER: http://www.cara-memasak-enak.com/2015/07/Resep-es-cocktail-buah.html

Read More

ES PISANG

Bahan dadar :

1. 100 gram tepung terigu serbaguna
2. 1 butir telur ayam ukuran kecil
3. Sedikit garam
4. 200 ml air
5. 1 sdm air kapur sirih
6. 2 sdm minyak goreng
7. 2 tetes pewarna makanan, warna merah,kuning,hijau
8. Bahan bubur :
9. 200 gram tepung beras
10. 200 ml air
11. 2 lembar daun pandan
12. Sedikit gula,garam,vanili
13. 10 buah pisang raja
14. Sirup rasa coco pandan
15. Susu kental manis
16. secukupnya Es batu

Langkah

1. Untuk dadar : campur semua bahan adonan dadar,,*untuk detailnya bisa lihat dadar gulung coklat/lumpia dari resep yang pernah saya bagikan ya*. Bagi 3 adonan,beri masing2 warna. Masak sampai adonan habis.
2. Rebus/kukus pisang,jangan kupas kulitnya pada saat perebusan/ pengukusan. Jika sudah matang,angkat tiriskan. Kuliti.
3. Ambil 1 lembar adonan dadar merah beri 1 buah pisang,gulung sisihkan. Bergitu seterusnya untuk warna kuning dan hijau.
4. Bubur : masak air sampai mendidih beri sedikit gula,vanili dan garam serta daun pandan. Ditempat lain campur tepung beras dan air lalu aduk. Campurkan adonan tepung kedalam air mendidih. Aduk2 sampai mengental. Matikan api,dinginkan bubur.
5. Tata dalam piring, 3 buah pisang warna merah,kuning,hijau potong2. Ambil 1 sendok sayur bubur,taburi es batu, sirup coco pandan dan susu kental manis.
6. Es pisang pelangi siap dihidangkan. Selamat mencoba.😊

   
   

   SUMBER : https://cookpad.com/id/resep/1471721-es-pisang-%F0%9F%8D%8Cpelangi%F0%9F%8C%8

Read More

SUSU KEDELAI

 
RESEP SUSU KEDELAI
Berikut salah satu kreasi resep susu kedelai yang enak dan sederhana.
Bahan :

• 250 gram kacang kedelai, cuci bersih
• 1,5 liter air
• 150 gram gula pasir
• 3 lembar daun pandan, ikat
• 3 lembar daun jeruk

CARA MEMBUAT SUSU KEDELAI :

1. Rendam kedelai dengan air hangat semalaman. Setelah mekar, cuci bersih dan buang kulit arinya.
2. Blender dengan air sampai benar2 halus lalu saring.
3. Rebus dengan api sedang dicampur dengan gula, daun pandan dan daun jeruk. Aduk-aduk terus sampai mendidih, jaga jangan sampai meluap.
4. Setelah dingin saring dengan kain katun yang bersih. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.

SUMBER :  http://resepmasakankreatif.blogspot.co.id/2013/10/resep-cara-membuat-susu-kedelai-murni.html

Read More

ES DAWET

RESEP PRAKTIS (MUDAH) MEMBIKIN ES DAWET AYU KHAS BANJARNEGARA NIKMAT

Bismillah...

Read More

ES BUBBLE

Cara Membuat Es Bubble Aneka Rasa

30-06-2016 21366 by jakartabubble Tutorial Cara Penyajian , Peluang Usaha , Cara Penyajian Bubble drink , Beranda

Minuman Milk Tea Es Bubble merupakan perpaduan teh dengan susu khusus yang sangat segar dinikmati dan disajikan untuk minuman dingin. Selain itu, milk tea juga bisa sajikan untuk menu minuman panas atau di seduh.

Sangat Cocok untuk menu minuman bubble drink, bubble tea, Milkshake, Ice Blended dan menu minuman yang unik lainnya. 1kg Powder Milk Tea bisa untuk 50 gelas, dengan saran saji 20 gr.

Read More

ES SELASIH SEMANGKA

Es Selasih Semangka August 6, 2008

Filed under: Dingin & Segar,Kreasi Es Buah — citarasa @ 6:26 am
Tags: Buah, Es, Selasih, Semangka

Bahan dikeruk dengan sendok bulat:

• 1 kg semangka merah.
• 1 kg melon.

Bahan lainnya:

• 1/2 kg nata de coco berikut kuahnya.
• 1 btl sirop mawar (rozen) secukupnya.
• 1 klg susu kental manis.
• 2 sdm selasih kering, rendam dalam air panas hingga mengembang, lalu saring.
• 1 ltr air masak.

Cara membuat:

1. Campur buah-buahan, nata de coco, selasih, pada sebuah mangkuk besar.
2. Tuangi air.
3. Bubuhi sirop dan susu kental manis sesuai selera.

Untuk: 12 gelas.

SUMBER: https://citarasa.wordpress.com/2008/08/06/es-selasih-semangka/

Read More

ES PUDING

Resep Cara Membuat Es Puding Segar Enak dan Nikmat

Resep Cara Membuat Es Puding Segar Enak dan Nikmat  -Minuman dengan rasa manis enak dan nikmat ini bisa dijadikan sebagai hidangan santai saat bersama keluarga atau juga sebagai sajian penutup. Yapz, es puding merupakan salah satu minuman yang terbuat dari jely atau agar-agar. Biasanya pada bulan puasa, menu minuman es puding kerap dijadikan hidanga takjil saat berbuka puasa. Anda suka es puding ? silahkan anda lihat penampakan dibawah, bila anda teratarik tetap simak ulasan dari team resepkuerenyah.com guna mendapatkan resepnya.
Untuk membuat es puding ini anda bisa menentukan rasa jelyy apa saja yang akan digunakan. Untuk proses pembuatanya bisa dibilang lumayan mudah untuk anda praktekan. Yang penting jangan jauh-jauh dari resep es puding dari kami yah. Silahkan simak ulasan Resep Cara Membuat Es Puding Segar Enak dan Nikmat.

Read More

ES BAKSO

Cara membuat es bakso yang enak

Tags

Aneka Es & Puding

Es bakso yang satu ini ternyata sangat cocok sekali menjadi menu hidangan ketika untuk berbuka puasa. Tentu saja es bakso ini tidak memiliki citarasa yang asin, pedas, ataupun panas, semisal halnya bakso. tetapi es bakso ini cita rasanya tawar serta segar layaknya agar, ataupun jelly. es bakso ini terbuat dari bahan dasar yang paling utama agar-agar, bubuk jelly, dan bahan pelengkap yang lain-nya. dengan dinamakan es bakso ini sebab bentuknya semisal bakso, dengan penampilan yang bundar-bundar, bahkan ada juga yang berbentuk mie.

Read More

ES KOPYOR

Resep Membuat Es Kopyor Agar-Agar Enak Praktis

By Elvyra Categories : Resep Es, Resep Menu Buka puasa, Resep Minuman

Resep Membuat Es Kopyor Agar-agar – Es kopyor pada umumnya menggunakan kelapa sebagai salah satu bahan utamanya, namun untuk menghemat biaya, maka pada resep kali ini kami mengganti kelapa dengan agar – agar untuk membuat kelapa tiruan (imitasi) yang tentu saja juga mempunyai rasa yang tak kalah enaknya dan ringan di ongkos haha :D. Bagi anda penggemar es kopyor tersebut dan ingin tahu bagaimana resep membuatnya, maka berikut ini kami akan membagikan resepnya kepada anda. Adapun bahan – bahan yang perlu anda persiapkan serta cara membuat se kopyor agar-agar tersebut adalah sebagai berikut :

Read More

ES KACANG MERAH

Resep dan Cara Membuat Es Kacang Merah Spesial

Kacang merah merupakan bagian dari keluarga kacang-kacangan yang kaya akan kandungan protein, pati, azat besi, serat, potassium, selenium, vitamin B6 dan berbagai senyawa aktif lainnya.

Pada dasarnya, kacang merah biasa disimpan dalam kondisi yang kering, namun sayangnya cara ini tidaklah baik karena dapat mengurangi kandungan alami dari kacang merah itu sendiri, ketika dimasak, kacang merah kering pun membutuhkan waktu yang jauh lebih lama untuk matang, cara terbaik mengolah kacang merah adalah dengan merebusnya tanpa memasukkan bumbu apa pun, entah itu garam atau gula pasir.

Pernahkah Anda mendengar atau mencoba es kacang merah? salah satu hidangan pencuci mulut yang menyegarkan dan menyehatkan?. Simaklah dengan baik resep es kacang merah berikut ini, untuk Anda yang tertarik membuat es kacang merah di rumah.

Read More

ES SERUT PELANGI

Resep Cara Membuat Es Serut Pelangi Segar dan Praktis

Resep Cara Membuat Es Serut Pelangi Segar dan Praktis – Seperti namanya, es serut apelangi dalah es batu yang diserut hingga halus dan kemudian ditumpuk dalam mangkuk saji kemudian disirimai sirup yang memiliki warna-warni hingga terkesan warna pelangi. Menu sajian segar ini dulu termasuk jajanan populer, karena peminatnya hampir semua kalangan. Selain itu es serut juga bisa divariasikan dengan manambahkan kolang-kaling serta potongan roti tawar sehingga rasanya lebih enak dan nikmat.
Membuat Es serut pelangi memang termasuk membuat hidangan yang paling mudah, kenapa? karena kita disini tidak memerlukan aktivitas memasak, seperti memasak air dan lain sebagainya. Asalkan anda menyediakan bahan baku yang digunakan seperti sirup melon, strabery dan cocopandan andapun akan mudah membuatnya. Nah untuk informasi selengkapnya silahkan lihat Cara Membuat Es Serut Pelangi Segar Nikmat dibawah ini.

Read More

ES DEGAN LECI & SELASIH

Air kelapa muda berkhasiat untuk membantu menetralisir racun di dalam tubuh, membantu menyembuhkan demam berdarah, membantu menghilangkan rasa mual dan lain sebagainya.

Sedangkan leci dan selasih yang digunakan sebagai campuran es kelapa muda juga tidak kalah manfaatnya, leci kaya akan kandungan vitamin C dan kalsium yang mana bermanfaat untuk mencegah serta mengobati batuk, luka pada lambut serta hipertensi, dan selasih berkhasiat untuk mengobati sakit kepala, TBC, demam flu dan lainnya.

Dari semua khasiat tersebut, tentunya es kelapa muda dengan campuran leci dan selasih akan menjadi hidangan pencuci mulut yang segar dan menyehatkan. Sangat cocok disantap disaat udara panas bersama anggota keluarga, resep es kelapa muda dengan dua campuran bahan ini juga baik disajikan sebagai minuman pesta.

Read More

ES KRIM MAWAR

Resep Cara Membuat Es Krim Bunga Mawar – Es krim merupakan salah satu makanan yang dibekukan yang terbuat dari susu atau pun sejenisnya. Makanan yang satu ini sudah sangat terkenal dipenjuru dunia termasuk juga Indonesia. Dengan rasanya yang sangat nikmat dan guri, menjadikan es krim mudah dikenali dan banyak penggemarnya terutama anak-anak. Ada banyak macam rasa es krim yang sering kita jumpai seperti es krim rasa vanilla, cokelat, stowberry dan masih banyak lagi yang lainya.
Es krim sangat mudah kita jumpai seperti di minimarket, indomart, dan lainya sebagainya. Namun alangkah baiknya anda membuat sendiri saja, karena cara membuat es krim tergolong cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakanya pun sangat mudah kita jumpai. Yuk langsung saja kita tengok cara membuat es krim bunga mawar berikut ini. Check it Out !

Read More

ES CINCAU SUSU

Bahan es cincau susu spesial

• Cincau hitam : 1 buah ukuran 10 cm x 10 cm ( potong dadu / sesuai selera )
• Susu kental : 1 kaleng dapat diganti dengan (santan kelapa + daun pandan kemudian didihkan).
• Batu es : secukupnya. Anda dapat membeli batu es higienis atau membuatnya sendiri.
• Teh celup : secukupnya
• Gula pasir : secukupnya
• Air panas : secukupnya

Read More

ES MEGA MENDUNG

Cara Membuat Minuman Es Mega Mendung Segar – Es mega mendung adalah nama sebuah munuman dingin yang terbuat dari minuman bersoda berupa cocacola yang biasanya dipadukan dengan susu kental manis yang kemudian diberi es batu yang mungkin sudah dihancurkan. Es yang satu ini sangat mudah untuk kita buat sendiri dengan bahan minuman yang juga mudah didapat. Minuman yang satu ini biasanya memang banyak tersedia dipenjual es campur pinggir jalan. Namun karena proses dan cara pembuatannya sangat mudah untuk kita lakukan, alangkah lebih baiknya anda membuat minuman ini dengan hasil olahan tangan sendiri karena es mega mendung yang dibuat sendiri akan menghasilkan rasa yang mungkin lebih enak dan lebih segar. Proses membuatnya hampir sama seperti membuat es susu soda, namun minuman yang dibuat kali ini berbahan dasar cocacola dan susu. Berikut kani bagikan resepnya untuk anda yang ingin mencoba es mega mendung dibawah ini.

Read More

ES SLENDANG MAYANG

 

Bahan-bahan

1. 100 gram Tepung Sagu
2. 100 gram Tepung Hungkuwe
3. 1750 ml Air
4. 6 helai Daun Pandan
5. secukupnya Pewarna makanan merah muda
6. secukupnya Pewarna makanan hijau
7. 1 liter Santan
8. secukupnya Es batu
9. 5 biji Nangka
10. 500 gram Gula Jawa
11. 5 sendok makan Gula Pasir
12. secukupnya Garam 

Read More

ES DOGER

Bahan utama:

o Untuk membuat es doger spesial yang lezat, Anda harus menyiapkan beberapa bahan utama, mulai dari satu liter santan atau yang setara dengan satu butir kelapa yang telah diparut dengan baik dan diperas untuk kemudian diambil air perasannya

o Sediakan juga 250 gram gula pasir

o Satu perdelapan sendok teh pewarna makanan berwarna merah

o Dan terakhir sediakan pula dua butir kelapa yang belum begitu tua dan serut hingga menjadi lebih halus

Resep es doger untuk bahan pelengkap:

o Es doger membutuhkan beberapa bahan pelengkap untuk melengkapi sajian es doger sehingga es tampak lebih nikmat disaat disantap. Maka dari itu, sangat disarankan jika Anda menyiapkan 150 gram tapai singkong yang telah dibuang serat-seratnya dan dipotong kecil berbentuk dadu

o Jangan lupa untuk menyiapkan 150 gram tapai ketan hitam untuk cita rasa khas yang membedakan antara es doger dengan es lainnya

o Dan terakhir sediakan 100 ml susu kental manis

Read More

ES BUBUR SRONTOL

Resep Bubur Srontol Asli Enak Banget. Bubur adalah salah satu sajian yang enak banget ketika di santap saat sedang santai bersama keluarga atau saat nonton tv. Nah, kali ini kita coba buar bubur srontol yuk..? Di dalam masakan bubur srontol ini terdapat beraneka ragam campuran bubur seperti, dawet hijau, sagu mutiara, bubur sumsum dan kuah santannya yang lezat. Penasaran kan ingin membuat bubur srontol ini di rumah..? Yuk, langsung saja simak selengkapnya tentang resep bubur srontol asli enak banget ini.

Read More

CAPUCHINO FLOAT

CAPUCHINO FLOAT
Bahan dan cara membuat

• 1 sachet cappuchino (bisa pilih cappuchino torabika karena ada choco granule)
• 1 sachet susu kental manis rasa coklat
• 1 scoop eskrim
• air mineral
• es secukupnya
• Campurkan semua bahan kedalam gelas kecuali eskrim. Beri air hingga 3/4 gelas lalu aduk rata.
• tambahkan es dan letakkan 1 scoop eskrim diatasnya.
• taburkan choco granule diatasnya untuk menambah kesan elegan.

SUMBER :http://resepkueterbaru.com/resep-aneka-float-sederhana

Read More

ES TAPE KETAN PUTIH

Resep Es Tape Ketan Putih Manis dan Segar – Es tape adalah nama sebuah minuman segar yang terbuat dari bahan dasar tape ketan putih yang dipadukan dengan susu kental manis dan juga jenis bahan yang lainnya. Es tape ketan merupakan minuman yang sangat cocok dinikmati ketika anda sedang bersantai disiang hari sambil baca koran atau yang lainnya. Minuman segar ini dapat anda buat hanya dengan waktu yang cukup sedikit atau sebentar. Akan tetapi minuaman yang cukup sederhana memiliki rasa yang tidak kalah enaknya dengan jenis minuman segar yang lainnya. Es tape ketan biasanya disajikan dengan perpaduan buah kelapa muda atau agar-agar jelly yang sangat kenyal sehingga dapat menambah kenikmatan pada minuman yang satu ini. Jika anda tidak bisa membuat tape ketan sendiri namuan untuk membuat minuman ini anda dapat menggunakan tape ketan yang sudah siap pakai supaya dapat memudahkan dalam proses pembuatannya.

Read More

ES KETAN DURIAN

 

Bahan-bahan

1. 200 gr ketan hitam
2. 50 gr beras
3. 1 buah durian
4. 300 ml santan kental
5. 100 gr gula merah
6. 150 ml air
7. 2 sachet susu kental manis
8. secukupnya es batu
9. 2 lbr daun pandan 

Read More

SOP BUAH

Es Sop buah bukan minuman asing lagi bagi Indonesian, terutama yang tinggal didaerah bandung san sekitarnya, bahkan es sop buah ini juga sudah bisa diperdapatkan di kota-kota besar seperti Medan, Banda Aceh dll. Sop buah bukanlah minuman seperti kuah sop, melainkan campuran beberapa jenis buah-buahan yang ramu sedimikian rupa, tentu tanpa proses masak memasak seperti pada membat kuah sop. Langsung saja kita lihat resep membuat es sop buah segar serta bahan-bahannya.

Read More